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이베리코 흑돼지, 베요타 등급으로 최저가 구매해서 먹었어요!

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by Editor 2018. 12. 7. 16:46

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이베리코 흑돼지 최저가 구입

- 베요타 등급 3종세트 29,900 -








사람이라면 맛있는 것을 더 찾게 되죠.

누구나 그러나 비싸면 사실 고민을 하게 되요.

사람마다 맛있는 것에 기준을 두는 경우도 있고,

가성비를 꼼꼼하게 따져보는 경우도 있다는 사실!


그렇다면 맛있으면서 저렴하기까지 하다면?

미슐랭 3스타 쉐프가 세계 4대 진미라 극찬했던

이베리코 흑돼지를 먹어보겠습니다.


우선 도매사이트이던 행복미트에서 샀어요.


[ http://happymeat.co.kr ]





상품 구성은 [ 목살 300g , 갈비살 350g , 안심 350g ]


따로따로 진공포장으로 오더라고요.

겨울이라 하루만에 오면 잘 안녹을텐데

트레이마다 1개씩 아이스팩도 꼼꼼하게 넣어줬어요.


1kg 이라 양은 딱 가족 한끼식사 정도 될까요?

넉넉하게 한끼, 적당하게 두끼 정도로 괜찮아요.

저희는 받은날 저녁에 한끼, 그리고 동생 식당에서 한번 더 먹었어요.





치~~~이~~~~익~~~~


뒤집기!


하나하나 따로따로 조금씩 구워야겠으나,

늘 고기 굽는 시간은 배고픔에 몸서리치는 시간입니다.


  양파랑 같이 구워먹어요.

이베리코 흑돼지 중에서도 가장 등급이 높다는

이베리코 베요타라서 맛을 음미...

해야겠으나 역시나 식욕을 자제하지 못했습니다. ㅋㅋ;;







이베리코 베요타 흑돼지 요리라고해서 

혹시 거창한걸 기대하셨어요?

정말 리얼로 '집밥' 이었습니다.

오히려 이런게 제대로 된 리뷰가 아닐까요?


반조리식품을 산 것이 아니라 신선식품이라

어떻게 해먹느냐는 개인의 취향에 따라서 다르고,

맛은 고기의 자체 맛과 신선도가 좌우하죠.





행복미트에서 구매한 이베리코 베요타 흑돼지엔

올레인산이 풍부하게 들어있는데,

이게 불포화지방이라서 먹어도 괜찮데요.

함께 구운 양파에 적절하게 벤 고소한 맛이 좋았어요.







다음날 동생의 가게에서 2차!





퇴근하고 동생네 들려서 비는 시간에 저녁식사로 다시 이베리코

거의 반정도 골고루 먹었기에 나머지 반으로

이번에는 양파가 아니라 김치와 함께 볶았어요.

고깃집에서 구운 김치를 빼면 섭하죠.


먼저 고기를 굽고, 어느정도 익었을때 한쪽에 모은 후

맛있는 김치를 함께 구워주면 끝!





이베리코 베요타 흑돼지 맛도 제대로 느끼고

2일간 저녁 식사도 든든하게 마쳤네요.


언제 여행을 가게 되면 펜션에서 먹을만한 고기로 추천!

지금은 집에서 가볍게 먹을 수 있는 상품구성인데,

여행용으로 푸짐하게 나왔으면 좋겠네요.ㅎ




구매를 희망하시면 아래 홈페이지 참고하세요.

[ http://happymeat.co.kr ]




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